Песочное печенье



Категория: Печенье Размер шрифта: больше+ / меньше-

Песочное печенье

Песочное печенье

Песочное печенье

Ингредиенты:
4 стакана муки
1 пачку маргарина для выпечки. Можно 200 г масла, но наши мамы масло экономили и пекли на маргарине
200 г сахара
200 г майонеза
2 яйца
щепотка соли

Приготовление:

1.Маргарин трем на терке или режем кусочками и перетираем руками с 3 стаканами муки до однородной массы.
2.Добавляем сахар, яйца, майонез и соль и замешиваем тесто. Муку подсыпаем.
3.Тесто получается эластичным и мягким. Накроем его и поставим в холодильник. Холодное тесто будет лучше прокручиваться на мясорубке.

Песочное печенье - приготовление

Песочное печенье — приготовление

4.Приготовим противни. Застелем их пергаментом и смажем маслом. Пришлось доставать старую ручную мясорубку. Выбираем насадку и крутим печенье любой длины и конфигурации. Выкладываем сразу на противень. Заполненный противень ставим в духовку минут на 20 при температуре 180 градусов.
5.Пока пеклись первые, накрутила еще.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1
Рейтинг: 5
Аня
Добавлено » Аня

Комментарии (2)
  • Наталья Черевко

    До сих пор пеку эти палочки, и насадки такие сохранились, и простая мясорубка, и все очень любят это печенье!

  • Татьяна Ермолина

    Я делаю колечки.А после того,как они остынут,соединяю,предварительно смазав одно колечко джемом.Моим домашним,очень нравится.

Оставьте свой комментарий

Вверх