Пицца на лаваше


Просмотров:225



Категория: Выпечка и десерты, Паста и пицца Размер шрифта: больше+ / меньше-

Пицца на лаваше
Пицца на лаваше
Бывают такие моменты, когда очень хочется чего-то вкусного, но так лень идти в магазин за продуктами и потом стоять у плиты, готовя очередной шедевр кулинарии. Именно для таких жизненных ситуаций существует рецепт быстрой пиццы на лаваше!

Ингредиенты:

  • 1 толстый лаваш;
  • 2 столовые ложки томатного соуса;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 100 грамм ветчины или колбасы;
  • 150 грамм любого твердого сыра;
  • свежая или сушеная зелень;
  • 1 свежий помидор;
  • 1 болгарский перец.
  • Как приготовить — Пицца на лаваше

  • Начнем с того, что смешаем в одной креманке майонез и кетчуп. Мешать необходимо очень хорошо и качественно, чтобы смесь приобрела однородный цвет. Когда вы попробуете ее на вкус, то ни майонез, ни томатная паста не должны иметь наиболее выраженный вкусовой оттенок, нежели другой ингредиент. А теперь можно продолжить приготовление такого блюда, как пицца на лаваше. Получится такой себе соус для нашей пиццы. Смазываем им лаваш с одной стороны.
  • Далее нарезаем ветчину или колбасу небольшими кубиками или ломтиками. Выкладываем поверх соуса. Колбасные изделия могут быть абсолютно любые, по вашему вкусу. Можете нарезать охотничьих колбасок, если любите остренькие пиццы.
  • Любую свежую зелень, например, базилик, орегано или обычную петрушку с укропом, мелко рубим. Посыпаем ею, солим и перчим. По желанию можете добавить любимую смесь сухих трав. Лучше всего использовать свежемолотый перец четырех видов.
  • И последнее: натираем твердый сыр прямо над лавашем. На крупную или мелкую терку — не принципиально.
  • Вы можете запечь блюдо двумя разными способами. Или поставьте его в микроволновку на 5 минут, или немного потомите в сковородке, пока сыр хорошо не расплавится.
  • Всего 15 минут и вот Вы уже можете сесть перед любимым фильмом и наслаждаться пиццей, которая по вкусу ничуть не хуже, чем классическая с дрожжевым тестом. Не рецепт, а просто чудо!
    Приятного аппетита!

    Добавлено » Светлана
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх