Пицца с копченым лососем и укропным кремом


Просмотров:293



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Пицца с копченым лососем и укропным кремом

Пицца с копченым лососем и укропным кремом

  • Тесто для пиццы 230 г
  • Лосось копченый 170 г
  • Лимоны 1/2 штуки
  • Красный лук 1/4 стакана
  • Оливки 40 г
  • Оливковое масло 1 столовая ложка

Время приготовления — 20 мин.

  • 214 Калорийность
  • 10.5 Белки
  • 7 Жиры
  • 27.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 На присыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в круг диаметром 25 см. Переложите на противень и смажьте оливковым маслом.

2 Посыпьте тонко нарезанным красным луком и запекайте в разогретой до 260 градусов духовке до румяной корочки 6-8 минут. Охладите 5 минут.

3 Намажьте укропным кремом, оставляя чистыми края, сверху выложите тонко нарезанный копченый лосось и порезанные кружочками оливки, а также тонкие дольки лимона. Ножом для пиццы разрежьте на 6 сегментов и подавайте.

Евгений
Добавлено » Евгений
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх