Пирог со шпинатом и зеленым луком


Просмотров:419



Категория: Пироги Размер шрифта: больше+ / меньше-

Пироги

Пирог со шпинатом и зеленым луком

Пирог со шпинатом и зеленым луком

  • Шпинат 1 кг
  • Сыр фета 500 г
  • Тесто слоеное дрожжевое 500 г
  • Зеленый лук 300 г
  • Яйцо 1 штука
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 30 мин.

  • 154 Калорийность
  • 6.6 Белки
  • 10 Жиры
  • 9.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Шпинат и зеленый лук промойте, мелко нарубите и перемешайте. Слегка сдавите руками ворох зелени чтобы отжать из нее лишнюю жидкость.

2 Нарезанную зелень смешайте с сыром.

3 Тесто раскатайте на два тонких пласта по размеру противня. Один пласт выложите на дно противня и поверх него равномерным слоем выложите смешанный со шпинатом и луком сыр. Поперчите и посолите по вкусу. Сверху уложите еще один слой теста, слепите края и смажьте взбитым яйцом. С помощью вилки наколите несколько дырок для вентиляции.

4 Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.

Елена Литвякова
Добавлено » Елена Литвякова
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх