Пирожки из пресного теста


Просмотров:510



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Пирожки из пресного теста

Пирожки из пресного теста

  • Мука пшеничная 500 г
  • Сметана 1 стакан
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 1 столовая ложка
  • Соль 1/2 чайные ложки
  • Сливочное масло 1/5 столовые ложки

Время приготовления — Средне

  • 284 Калорийность
  • 7.5 Белки
  • 8 Жиры
  • 45.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Муку просейте горкой в миску, сделайте в ней небольшое углубление, в которое положите сметану, масло, соль и сахар. Разбейте яйца и быстро замесите тесто.

2 Готовое тесто скатайте в шар, переложите на тарелку, накройте полотенцем и поставьте в холодное место на 30–40 минут.

3 Тесто достаньте и раскатайте тонким слоем. Стаканом нарежьте кружки, смажьте взбитым яйцом, в середину уложите начинку и защипните пирожки.

4 Готовые пирожки уложите на противень, смажьте взбитым яйцом и запеките в духовке в течение 10–15 минут.

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх