Пирожки на пиве


Просмотров:330



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Пирожки на пиве

Пирожки на пиве

  • Растительное масло 300 мл
  • Пиво 250 мл
  • Мука пшеничная 150 г
  • Яйцо 1 штука
  • Подсолнечное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 40 мин.

  • 466 Калорийность
  • 2.8 Белки
  • 42.5 Жиры
  • 15.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Этот вариант теста хорошо для начинки из жареной рыбы, кабачка, яблок и прочего. Просейте муку с солью в миску, сделайте углубление в центре, влейте туда яичный желток и подсолнечное масло. Смешайте деревянной лопаткой, потом добавьте пиво, хорошо перемешайте так, чтобы получилось густое, тягучее тесто.

2 Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде до 180 градусов. Перед тем как готовить, хорошо взбейте яичный белок с солью и аккуратно вмешайте его в тесто.

3 Набирайте полную столовую ложку теста, туда же бросайте начинку, которую вы выбрали, и укладывайте все вместе на сковороду. Жарьте пирожки по 3–5 минут, пока они не станут золотисто-коричневыми. Затем обсушите бумажными полотенцами и подавайте горячими.

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх