Пончики из рикотты с лимонной цедрой


Просмотров:67



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Пончики из рикотты с лимонной цедрой

Пончики из рикотты с лимонной цедрой

  • Растительное масло 6 стаканов
  • Сыр рикотта 1 стакан
  • Мука пшеничная 3/4 стакана
  • Яйцо 2 штуки
  • Сахар 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель 2 чайные ложки
  • Ванильный экстракт 1,5 чайные ложки
  • Лимонная цедра 1 чайная ложка
  • Сахарная пудра по вкусу

Время приготовления — 45 мин.

  • 703 Калорийность
  • 2.7 Белки
  • 72.7 Жиры
  • 9.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Разогрейте растительное масло в кастрюле примерно до 190 градусов.

2 Тем временем, в миске смешайте муку, разрыхлитель, цедру и 0,25 чайные ложки соли.

3 В другой миске смешайте рикотту, слегка взбитые яйца, сахар и ванильный экстракт. Затем постепенно смешайте с сухой смесью. Хорошо перемешайте.

4 Аккуратно в разогретое масло капайте по 1 столовой ложки теста и жарьте порциями, переворачивая, пока пончики не станут золотистыми, примерно по 3 минуты.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх