Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной


Просмотров:608



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Хлопья овсяные — 2 ст
  • Масло растительное — 100 мл
  • Сахар 4 ст.л.
  • Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
  • Крахмал — 10 гр
  • Малина — 300 гр

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной. Шаг 1

Один стакан овсяных хлопьев поджарьте на сковороде до золотистого цвета, второй стакан хлопьев перемелите в муку.

Шаг 2

Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной. Шаг 2

К овсяным хлопьям добавьте 2ст.л. сахара, кипяток 100 мл., растительное масло, получившуюся овсяную муку и разрыхлитель. Замесите тесто.

Шаг 3

Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной. Шаг 3

От теста оторвите небольшой кусочек (размером с кулак) для украшения и отложите в сторону. Раскатайте тесто в пласт толщиной 1см, аккуратно перенесите в форму для выпекания, формируя бортики.

Шаг 4

Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной. Шаг 4

Подготовьте начинку. Для этого к малине (можно использовать замороженные ягоды) добавьте оставшиеся 2 ст.л сахара и крахмал, аккуратно перемешайте. Выложите начинку на пирог.

Шаг 5

Постный пирог из овсяных хлопьев с малиной. Шаг 5

Отложенный кусочек теста тонко раскатайте и нарежьте на полоски, из которых сделайте сетку на пироге. Выпекайте в разогретой до 180С духовке около 20 минут, до золотистого цвета.
Дайте пирогу полностью остыть. Верх пирога украсьте ягодами малины.

Добавлено » alina
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх