Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока


Просмотров:76



Категория: Блины и оладьи Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока

Пшеничные блинчики с соусом из чернослива, грецких орехов и апельсинового сока

  • Апельсины 4 штуки
  • Молоко 400 мл
  • Мука пшеничная 150 г
  • Яйцо 2 штуки
  • Чернослив 100 г
  • Сахар 4 столовые ложки
  • Грецкие орехи 50 г
  • Растительное масло 50 мл
  • Сливочное масло 50 г
  • Соль 1/2 чайные ложки

Время приготовления — 1 час.30 мин.

  • 163 Калорийность
  • 3.1 Белки
  • 8.5 Жиры
  • 18.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Смешайте муку, соль и две столовые ложки сахара с молоком и яйцами. Растопите на сковороде кусок сливочного масла, подождите, пока оно начнет шкворчать, и снимите с огня. Масло перелейте в отдельную емкость, чтобы оно чуть-чуть остыло, а затем смешайте его с тестом. Замешенное тесто поставьте в холодильник на час.

2 Грецкие орехи и чернослив залейте соком четырех апельсинов, добавьте две столовые ложки сахара и поставьте в сотейнике на медленный огонь. Тушите в течении часа.

3 Смажьте раскаленную сковороду растительным маслом и напеките тонких блинчиков. Подавайте блины с соусом из орехов, чернослива и апельсинового сока. Для удобства можно взбить соус в блендере.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
1
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх