Категория:

На зиму

Подписаться на новости


  • 8 рецептов засолки груздей
    8 рецептов засолки груздей

    1. Грузди, соленые на зиму. простой рецепт без добавления специй. Для того чтобы приготовить грузди по этому старому и простому рецепту, нужно взять: Соль крупная — 250 грамм; Грузди — 5 килограмм вымоченных грибов; Собранные вами грузди нужно сначала хорошо почистить, убрать все места, которые вам кажутся подозрительными. Червивые участки нужно срезать, а также не […]

    Рейтинг: 0

    Метки:

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry



  • Икра из грибов на зиму
    Икра из грибов на зиму

    Икра из грибов на зиму Икра из грибов на зиму – отличная закуска, которая в морозы будет напоминать о лесной летней прохладе. Блюди это универсальное, из тех, которые можно использовать самостоятельно, как закуску, готовить бутерброды, печь с ней пирожки или пироги, фаршировать блинчики или яйца. Готовится эта икра из любых грибов, так что, если вы […]

    Рейтинг: 0

    Метки: ,

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry



  • Соленые лисички рецепт
    Соленые лисички рецепт

    Соленые лисички рецепт Читайте в этом рецепте, как засолить на зиму замечательные грибы – лисички. От такой закуски будут в восторге абсолютно все! Лисички легко собирать, обрабатывать – подготавливать к кулинарным манипуляциям, и очень легко готовить. Все эти замечательные свойства лисичек вкупе с их насыщенным вкусом и ароматом делают их одними из любимых грибов для […]

    Рейтинг: 0

    Метки:

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry



  • Домашняя тушенка своими руками
    Домашняя тушенка своими руками

    Домашняя тушенка своими руками. Быстро, легко и очень ВКУСНО!!! Немного старания, и вы получите вкусное, сочное и аппетитное мясо, приготовленное своими руками. Ингредиенты: 1 кг мяса 0,5 кг сала лавровый лист душистый перец (горошком) черный молотый перец соль. Приготовление:

    Рейтинг: 3

    Метки:

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    21



  • Огурцы в горчичной  заливке
    Огурцы в горчичной заливке

    ИНГРЕДИЕНТЫ На банки емкостью 0,5 л: Огурцы — 4 кг Сахар — 1 стакан Уксус 9% — 1 стакан или уксус 70% — 2 ст. л. Масло растительное — 1 стакан Вода — 1 стакан Чеснок- 1 головка Перец молотый — 1 ст. л. Горчица сухая — 2 ст. л. Соль — 3 ст.л. СПОСОБ […]

    Рейтинг: 3

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    1



  • Кабачковая аджика на зиму.
    Кабачковая аджика на зиму.

    Кабачковая аджика на зиму Если вы любите аджику, предлагаю заготовить кабачковую аджику на зиму. Очень вкусная «штука» получается. Горький перец регулируйте по вкусу. Такую аджику можно подавать и к мясу, и просто в качестве закуски, например, на ломтике хлеба. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые баночки аджики. Для приготовления кабачковой аджики на зиму понадобится: […]

    Рейтинг: 5

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    21



  • Сохраняем овощи и фрукты методом заморозки
    Сохраняем овощи и фрукты методом заморозки

    Предлагаем следующие рецепты заморозки овощей и фруктов: 1. КЛУБНИКА С САХАРОМ Продукты: 1 кг клубники, 700 г сахара. Клубнику перебираем, удаляем чашелистики, промываем, обсушиваем на полотенце и взбиваем с сахарным песком с помощью блендера или миксера. Массу расфасовываем по пластиковым стаканчикам и замораживаем. Перед использованием просто разрезаем пластик и достаем ароматную вкусную массу. 2. ВИШНЕВОЕ […]

    Рейтинг: 5

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry



  • Кабачковая икра «Царевна»
    Кабачковая икра «Царевна»

    Кабачковая икра «Царевна» Ингредиенты: 3 кг кабачков; 1 кг моркови; 1 кг лука; 4 ст. ложки томатной пасты; 1 ст. ложка 70%-го уксуса; 2,5 ст. ложки соли; сахар по вкусу; 0,5 л подсолнечного масла. Приготовление: Нарезать очищенные продукты, отварить немного в воде одно за другим: морковь, кабачки, лук — в такой последовательности. Варить чуть-чуть. Остудить, […]

    Рейтинг: 3

    Метки:

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    1



  • Огурцы в собственном соку
    Огурцы в собственном соку

    Огурцы в собственном соку На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем — тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы). А можно в натертые […]

    Рейтинг: 3

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    21



  • Помидоры на зиму
    Помидоры на зиму

    Помидоры на зиму! C помидорок снять шкурку, перекрутить в блендере и переложить в формочки на 2 часа в морозилку. Использовать такие мороженные помидоры можно при варке борща, овощного супа, тушении картошки или в соусы.

    Рейтинг: 3

    Метки:

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    1



  • Консервирование грибов на зиму
    Консервирование грибов на зиму

    1. Засолка грибов — холодный способ . Ингредиенты: грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) — 1 кг соль — 100 г смородина — 10 – 12 листьев вишня — 5 – 6 листиков хрен — 2 листа укроп — 2 зонтика лавровый лист — 2 – 3 шт. перец горошком — по вкусу […]

    Рейтинг: 0

    Метки: ,

    Like
    Like Love Haha Wow Sad Angry
    3


Вверх