Рис с яйцом по-китайски


Просмотров:2


Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Рис с яйцом по-китайски

Рис с яйцом по-китайски

  • Рис длиннозерный 150 г
  • Яйцо 3 штуки
  • Зеленый горошек 125 г
  • Зеленый лук 5 штук
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 30 мин.

  • 228 Калорийность
  • 6.9 Белки
  • 10.6 Жиры
  • 26.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Рис отварите до готовности около 10–12 минут, так чтобы он не был слишком мягким. Слейте и промойте под холодной водой.

2 В кастрюлю вылейте яйца, слегка взбейте, поставьте на маленький огонь, подогревайте, помешивая, пока они немного не схватятся.

3 В большом воке раскалите масло. Добавьте раздавленный чеснок, мелко нарезанный лук, отваренный горошек и обжаривайте, помешивая, 1–2 минуты.

4 Добавьте в вок рис, перемешайте. Добавьте яйца, светлый соевый соус и щепотку соли, снова перемешайте. Разложите по тарелкам, украсьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх