Роллы с рыбой, капустой и морковью


Просмотров:751



Категория: Закуски, Рецепты Размер шрифта: больше+ / меньше-

капуста

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1/2 тонкого лаваша
  • 200 г слабосоленой форели или семги (домашней или покупной)
  • 2 огурца
  • 100 г тертой моркови
  • 2 листа молодой капусты
  • 125 мл густного натурального йогурта или сметаны
  • веточки укропа или другой зелени по вкусу
  • соль и специи по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Смешать йогурт или сметану с мелко нарезанной зеленью и намазать этим соусом лаваш.

Шаг 2

Перемешать морковь со специями. Выложить рыбу (приготовленную, как вам нравится), сверху нарезанные листья капусты, морковь, ломтики огурца. Все аккуратно завернуть в рулет и нарезать небольшими кусочками, примерно 3-5см.

12nicks
Добавлено » 12nicks
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх