Ромовый горшочек


Просмотров:771



Категория: Заготовки на зиму, Рецепты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Ромовый горшочек

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • фрукты-ягоды любые — 1 кг
  • сахар — 500г
  • ром — 500 мл

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Начинаем делать заготовку в начале лета, но можно начинать в любой период.
Мытые ягоды и фрукты нарезаем произвольно ломтиками. Укладываем, чередуя слои в глиняный горшочек или стеклянную посуду, и пересыпаем каждый слой сахаром (1/2 частью сахара от веса фруктов).

Шаг 2

Ждем 30-40 мин. появления сока. Далее добавляем остальную половину сахара и заливаем ромом, которым фрукты должны быть покрыты полностью.
Убираем в темное место (можно накрыть посуду темной тканью) до следующей закладки фруктов. По мере появления новых фруктов, повторяем весь процесс сначала. Чем больше разнообразных фруктов и ягод, тем вкуснее.

12nicks
Добавлено » 12nicks
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх