Сабайон


Просмотров:192



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Сабайон

Сабайон

  • Сахарная пудра 150 г
  • Вино белое сладкое 5 столовых ложек
  • Яйцо 1 штука

Время приготовления — 10 мин.

  • 253 Калорийность
  • 2.1 Белки
  • 1.8 Жиры
  • 51.6 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 В глубокую миску положите одно яйцо целиком и 4 желтка, добавьте сахар и тщательно взбейте в течении 5 минут.

2 Миску поставьте на кастрюлю с медленно кипящей водой. Добавьте вино и продолжайте взбивать, пока крем не загустеет.

3 Разлейте по стаканам и сразу подавайте к столу.

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх