Салат из курицы и сладкого перца


Просмотров:256



Категория: Салаты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Салат из курицы и сладкого перца
Салат из курицы и сладкого перца
Вы любите необычный рецепты тёплых салатов? В любом случае, трудно найти того, кому не понравился бы этот домашний салат из курицы и сладкого перца. Пошаговый рецепт расскажет Вам, как приготовить это блюдо не только просто, но и очень вкусно, чтобы удивить семью!

Ингредиенты:

  • 3 картошины;
  • 4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2 сладких перца;
  • 2 щепотки соли;
  • 300 грамм куриного филе;
  • 1 свежий огурец;
  • 2 щепотки чёрного молотого перца.
  • Как приготовить — Салат из курицы и сладкого перца

  • Готовим салат из курицы и сладкого перца.Для начала хорошенько промоем перец и огурец. Огурец при желании можно очистить от кожуры, нарежем его небольшими кубиками. Перец разрежем вдоль пополам и очистим от семян. Теперь его желательно ещё раз сполоснуть в прохладной воде. Нарежем его крупными кубиками.
  • Сырой картофель очистим от кожуры, промоем в холодной воде и нарежем кубиками. Параллельно, во вместительной кастрюле доведём воду до кипения. Добавим в неё немного соли, чтобы вода была чуть солёная и опустим в неё картофель. Доведём содержимое до кипения и проварим ещё 10-12 минут до готовности картошки.
  • После этого, мы откинем картофель на дуршлаг, чтобы с него стекла лишняя жидкость и он немного обсох. Тем временем, подготовим куриное филе. Тщательно промоем его в прохладной воде, обрежем всё лишнее и нарежем его на небольшие кубики. Добавим к нему по вкусу соль и чёрный молотый перец, хорошенько перемешаем.
  • Сковородку смажем оливковым маслом, разогреем и обжарим на ней нарезанное филе до красивого золотистого цвета. Не забываем периодически перемешивать, чтобы наше филе не подгорело. Если нужно, то в процессе приготовления ещё можно добавить немного соли, перца или сухих трав. Например, подойдёт прованские травы.
  • После этого, снимаем куриное иле с огня и дадим ему немного времени остыть. Сейчас в большом салатнике мы смешаем картофель, нарезанный сладкий перец м свежий огурец. Следом, добавим куриное филе и всё это перемешаем. Если нужно, то добавляем по вкусу соль, заправляем оливковым маслом и перемешиваем. Такой салат подают тёплым.
  • Вот таким образом, у нас с Вами получилось приготовить аппетитный домашний салат из курицы и сладкого перца. Такой простой рецепт сможет без труда выручить всех желающих удивить своих близких новым блюдом. Скорее подавайте Ваш новый салат на стол, поскольку гости уже ждут!
    Приятного аппетита!

    Добавлено » alina
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх