Салат «Любовница» с орехами


Просмотров:57



Категория: Салаты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Салат «Любовница» с орехами
Салат «Любовница» с орехами
Такой простой салат поможет Вам сделать любой торжественный стол более ярким и красочным. Скорее приготовьте его на вечер, чтобы гости смогли попробовать Ваше новое блюдо. Кроме этого, этот салат «Любовница» с орехами состоит из самых простых и доступных продуктов!

Ингредиенты:

  • 1 столовая ложка тёмного изюма;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • 20 грамм грецких орехов;
  • 1 свекла;
  • 40 грамм сушёного чернослива;
  • 40 грамм кураги;
  • 1 морковка;
  • 1 столовая ложка кедровых орехов;
  • 100 грамм твёрдого сыра;
  • 2 зубчика чеснока.
  • Как приготовить — Салат «Любовница» с орехами

  • Салат «Любовница» с орехами готовится просто. Для начала мы хорошенько промоем изюм и курагу. После этого, зальём их тёплой водой и оставим на 15 минут. Обсушим их и нарежем небольшими кусочками курагу. Морковь очистим и промоем в воде, натрём на средней тёрке. В небольшой посудине смешаем курагу, изюм и морковь. Заправим майонезом и перемешаем.
  • Твёрдый сыр пропустим через среднюю тёрку. Прямо в него выдавим 2 зубчика чеснока и заправим всё майонезом. Хорошенько перемешаем и пока что держим отдельно. Параллельно, отварим одну крупную свеклу до готовности. Дадим ей полностью остыть и очистим от кожуры.
  • На этом этапе мы пропустим свеклу через среднюю тёрку, а орехи истолчём в крупную крошку. Смешаем их с половиной орехов в небольшой посудине и заправим столовой ложкой майонеза. Хорошенько перемешаем. Можно добавить измельчённый чернослив, если он ещё остался.
  • Теперь мы начинаем выкладывать салат на плоское блюдо с помощью формового кольца или просто слоями выкладываем его в глубокий салатник. Первым слоем морковь с черносливом и изюмом. Укладываем его аккуратно, разравнивая и немного уплотняя лопаткой или столовой ложкой.
  • Вторым слоем будет твёрдый сыр, смешанный с чесноком и майонезом. Выкладываем его, слегка прижимая к нижнему слою, чтобы они скрепились. Третьим и заключительным слоем станет свекла с орехами и майонезом. Выкладываем её очень аккуратно, чтобы этот слой был красивым. В конце разравниваем его лопаткой.
  • Сейчас мы в последний раз прижимаем слоя салата, чтобы он не распался и снимаем с него формовое кольцо. Приступаем к украшению блюда. Оставшиеся орехи часть измельчим, а часть оставим целыми. Украсим наш салат «Любовница» измельчёнными и целыми орешками по вкусу.
  • Вот и всё. Этот простой рецепт помог нам с Вами приготовить на Ваш торжественный вечер новый салат «Любовница» с орехами. Его можете подать не только на новогодние праздники, но и когда Вы просто хотите порадовать семью быстрым и красочным салатом. Сохраните себе его на всякий случай!
    Приятного аппетита!

    Добавлено » alina
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх