Сальса-верде из петрушки и мяты


Просмотров:312



Категория: Соусы и маринады Размер шрифта: больше+ / меньше-

Соусы и маринады

Сальса-верде из петрушки и мяты

Сальса-верде из петрушки и мяты

  • Петрушка рубленая 1 стакан
  • Масло оливковое extra virgin 3/5 стакана
  • Мята свежая 3/4 стакана
  • Хересный уксус 0,3 стакана
  • Лук-шалот 1/4 стакана
  • Вода 2 столовые ложки
  • Соль 1 чайная ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Перец черный молотый 1/2 чайные ложки

Время приготовления — 35 мин.

  • 224 Калорийность
  • 2.2 Белки
  • 21.3 Жиры
  • 6.2 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 В небольшой миске смешайте оливковое масло, уксус, воду, измельченный чеснок, мелко нарезанный шалот, соль и перец. Перемешивайте, пока соль не растворится.

2 Добавьте мелко нарезанные травы, хорошо перемешайте и оставьте на 20 минут, чтобы соединились вкусы.

lansala
Добавлено » lansala
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх