Шашлык в банке


Необыкновенный рецепт шашлыка, без мангала, без углей, без выезда на природу.

Просмотров:15


Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

Шашлыка в банке

Шашлык в банке

Ингредиенты:

свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Приготовление:

Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки. Добавить соль, перец, специи и сок лимона. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут. Бекон порезать тонкими полосами. Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком. На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».

Закрываем банку фольгой. Важно! Банка должна быть сухая снаружи. Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут. Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка. Достаем потрясающе аппетитный шашлык.

шашлык в банке eNBOo7x965464fy8

Приятного аппетита!

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 5 часов

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *