Шоколадные трюфели


Просмотров:68



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Шоколадные трюфели

Шоколадные трюфели

  • Шоколад темный 500 г
  • Сливки 35%-ные 210 мл
  • Сливочное масло 25 г
  • Какао-порошок по вкусу

Время приготовления — 20 мин.

  • 492 Калорийность
  • 4.4 Белки
  • 36.8 Жиры
  • 39.3 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Масло и сливки доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте разломанный на кусочки шоколад. Размешивайте, пока он не растопится. Перелейте в чашу и дайте остыть.

2 При помощи чайной ложечки скатайте из шоколадной массы шарики размером с грецкий орех.

3 В чистую сухую тарелку насыпьте какао-порошок, обваляйте в нем шарики, разложите и дайте застыть. Готовые трюфели положите в холодильник.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх