Шпинатный салат с апельсином и репкой


Просмотров:157



Категория: Салаты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Салаты

Шпинатный салат с апельсином и репкой

Шпинатный салат с апельсином и репкой

  • Репа 3 штуки
  • Апельсины 3 штуки
  • Шпинат 170 г
  • Авокадо 1/2 штуки
  • Оливковое масло 5 столовых ложек
  • Кинза 50 г
  • Красный лук 1/2 головки
  • Мед 2 столовые ложки
  • Хересный уксус 2 столовые ложки
  • Лайм 1/4 штуки
  • Перец чили молотый 1 щепотка
  • Соль по вкусу

Время приготовления — 20 мин.

  • 71 Калорийность
  • 1.4 Белки
  • 4 Жиры
  • 8.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Выжмите сок из половины апельсина и четвертинки лайма. Перелейте его в банку с крышкой и добавьте туда хересный уксус, мед и смолотый в порошок перец чили. Банку закройте крышкой и как следует потрясите. Попробуйте получившийся соус и посолите по вкусу.

2 Оставшиеся два апельсина очистите, разделите на дольки и удалите белые пленки. Три небольшие репки очистите и нарежьте тонкой соломкой.

3 Половину авокадо, предварительно избавленную от косточки и очищенную от кожуры, нарежьте кубиками. Кинзу обмойте, оборвите листочки и мелко нарубите. Тонко нарежьте красный лук. Все ингридиенты смешайте в большом блюде.

4 Перед заправкой еще раз потрясите в банке соус, влейте его в салат и перемешайте.

12nicks
Добавлено » 12nicks
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх