Строганофф из курицы


Просмотров:4


Категория: Вторые блюда Размер шрифта: больше+ / меньше-

"Строганофф " из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Рис длиннозерный-70г
  • Шампиньоны-4 шт.
  • Соль морская-по вкусу
  • Свежемолотый черный перец-по вкусу
  • Куриная грудка-1 шт.
  • Оливковое масло
  • Сливочное масло-
  • Сухое белое вино-1/2 стакана
  • Вода-1/4 стакана
  • Нежирные сливки-120 мл
  • Лимон-1 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

"Строганофф " из курицы. Шаг 1

Подготовить и вымыть рис. Поставить варить. Посолить по вкусу. Отварить до готовности.

Шаг 2

"Строганофф " из курицы. Шаг 2

Вымыть свежие шампиньоны.

Шаг 3

"Строганофф " из курицы. Шаг 3

Нарезать шампиньоны тонкими пластинами.

Шаг 4

"Строганофф " из курицы. Шаг 4

Куриную грудку нарезать на кусочки размером с мизинец.
Подготовить и вымыть зелень.

Шаг 5

"Строганофф " из курицы. Шаг 5

В сковороду налить оливковое масло, добавить кусочек сливочного. Добавить в сковороду белое вино, воду, по большой щепотке соли и перца. Готовить 2-3 минуты.Затем добавить нарезанную зелень, грудку.

Шаг 6

"Строганофф " из курицы. Шаг 6

Добавить нарезанные шампиньоны, перемешать.

Шаг 7

"Строганофф " из курицы. Шаг 7

Влить сливки. Доведите до кипения, убавьте огонь и готовьте в течении 10 минут. Перед подачей выжмите сок из 1/4 лимона и перемешайте.

Шаг 8

Выложите рис на тарелку.А сверху на него поместите курицу с грибами. Вкусное блюдо готово! Приятного аппетита!

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » alina

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх