Суп из белых сушеных грибов


Просмотров:329



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Суп из белых сушеных грибов

Суп из белых сушеных грибов

  • Картофель 4 штуки
  • Репчатый лук 1 головка
  • Вермишель 100 г
  • Морковь 1 штука
  • Сушеные белые грибы 60 г
  • Вода 4 мл
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу

Время приготовления — 40 мин.

  • 110 Калорийность
  • 3.9 Белки
  • 0.8 Жиры
  • 22.4 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Грибы замочите на 10–15 минут до набухания, а затем слейте воду.

2 Морковь натрите на крупной терке, порежьте лук. Обжарьте на оливковом масле.

3 Положите грибы в кипящую воду и добавьте обжаренную морковь с луком.

4 Картофель очистите, порежьте и добавьте в кастрюлю. Варите 15–20 минут.

5 Добавьте вермишель, соль, специи и травы по вкусу.

6 Выключите огонь и дайте настояться 10–15 минут.

Смотрите также: Советы как приготовить грибной суп

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх