Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами


Просмотров:210



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами

Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами

  • Томаты в собственном соку 800 г
  • Фасоль «Каннеллини» 425 г
  • Хлеб деревенский 4 куска
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Листья шалфея 6 штук
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль 1/2 чайные ложки
  • Перец черный молотый 1/4 чайные ложки
  • Время приготовления — Средне

  • 115 Калорийность
  • 3.5 Белки
  • 5.7 Жиры
  • 12.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта
  • 1 Хлеб, сбрызнутый двумя столовыми ложками оливкового масла, обжарьте в тостере или на гриле до хрустящего и румяного состояния.

    2 Разогрейте в сковороде оставшееся масло и добавьте измельченный чеснок с шалфеем. Пассеруйте примерно 1 минуту до золотистого цвета чеснока.

    3 Добавьте помидоры, фасоль, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте несколько минут, пока жидкость слегка не выпарится и суп не загустеет.

    4 Выложите по куску хлеба в глубокие тарелки и сверху налейте суп.

    Добавлено » Светлана
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх