Суп из моркови, брокколи и имбиря, с бобовыми проростками и зеленым луком


Просмотров:154



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Суп из моркови, брокколи и имбиря, с бобовыми проростками и зеленым луком

Суп из моркови, брокколи и имбиря, с бобовыми проростками и зеленым луком

  • Морковь 4 штуки
  • Лимоны 2 штуки
  • Капуста брокколи 50 г
  • Проростки бобовые 50 г
  • Красный лук 1/4 головки
  • Зеленый лук 20 г
  • Имбирь 20 г
  • Кленовый сироп 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика

Время приготовления — 10 мин.

  • 38 Калорийность
  • 1.4 Белки
  • 0.2 Жиры
  • 8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Морковь очистите и нарежьте небольшими кусочками. Отправьте кусочки в блендер и добавьте к ним сок двух лимонов, несколько среднего размера соцветий брокколи, чеснок, красный и зеленый лук, натертый имбирь и кленовый сироп. Влейте стакан воды и измельчите, чтобы на выходе получилась приятная по цвету и консистенции оранжевая каша. Если каша получилась слишком густой можно добавить еще жидкости.

2 Разлейте по тарелкам, добавив в каждую горсть бобовых проростков и несколько перьев зеленого лука. Можно также добавить листья кинзы.

Смотрите также: Советы как приготовить морковный суп

lansala
Добавлено » lansala

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх