Суп картофельный с кукурузой по-румынски


Просмотров:352



Категория: Супы Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Суп картофельный с кукурузой по-румынски

Суп картофельный с кукурузой по-румынски

  • Картофель 2 штуки
  • Корень сельдерея 1 штука
  • Корень петрушки 1 штука
  • Репчатый лук 1 головка
  • Морковь 1 штука
  • Зерна кукурузы свежие 50 г
  • Сливочное масло 1 чайная ложка
  • Зелень по вкусу
  • Соль по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 62 Калорийность
  • 1.6 Белки
  • 1.2 Жиры
  • 11.9 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Овощи промойте и очистите. Картофель нарежьте ломтиками, морковь соломкой. Мелко натрите репчатый лук, корень петрушки и сельдерея.

2 Отварите зерна кукурузы. Обжарьте лук и коренья.

3 Вскипятите воду или мясной бульон, положите туда картофель и морковь, за 15 минут до готовности супа добавьте коренья и зерна кукурузы.

4 При подаче на стол посыпьте зеленью.

lansala
Добавлено » lansala
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх