Сырная картофельная запеканка


Просмотров:189



Категория: Запеканки Размер шрифта: больше+ / меньше-
1

 

Сырная картофельная запеканка

Сырная картофельная запеканка

  • Молодой картофель 800 г
  • Лук-порей 2 штуки
  • Бекон 120 г
  • Сыр грюйер 75 г
  • Оливковое масло 2 столовые ложки
  • Розмарин свежий 4 штуки
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 40 мин.

  • 134 Калорийность
  • 5.3 Белки
  • 8.6 Жиры
  • 9.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Картофель отварите в подсоленной воде в течение 10 минут. За 2 минуты до готовности добавьте лук. Слейте.

2 Обжарьте бекон в сковороде с антипригарным покрытием до хрустящей корочки.

3 Перемешайте бекон, картофель и лук в масле, добавив розмарин. Приправьте по вкусу и переложите смесь в невысокую керамическую форму.

4 Посыпьте тертым сыром и запекайте 20 минут в духовке до хрустящей золотистой корочки. Украсьте веточками розмарина и сразу же подавайте.

1
Наталья Наталья
Добавлено » Наталья Наталья

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх