Сырное печенье с киноа


Просмотров:357



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Сырное печенье с киноа

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сыр твердый-100г
  • Мука-110г
  • Сливочное масло-100г
  • Соль-по вкусу
  • Разрыхлитель-щепотка
  • Киноа-3 ст.л.
  • Черный молотый перец-по вкусу
  • Паприка-по вкусу
  • Яйцо-1 шт.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сырное печенье с киноа. Шаг 1

Киноа отварить в подсоленной воде до готовности. Сыр натереть на мелкой терке. К сыру добавить нарезанное сливочное масло (комнатной температуры), посолить, поперчить, добавить паприку.

Шаг 2

Сырное печенье с киноа. Шаг 2

Добавить отваренное киноа, просеянную муку с разрыхлителем.

Шаг 3

Сырное печенье с киноа. Шаг 3

Замесить тесто, при необходимости чуть добавить муку.

Шаг 4

Сырное печенье с киноа. Шаг 4

Тесто разделить на 2 части, на присыпанной мукой поверхности раскатать в тонкий пласт, края раскатанного круга разровнять тарелкой. Круг разделить на 8 сегментов. В каждом печенье сделать дырочки с помощью соломинки для коктейля.

Шаг 5

Выложить на смазанный маслом противень и выпекать в течение 15 минут при температуре 190-200 градусов.

Добавлено » alina
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх