Теплый салат из утиной грудки, груши с кедровыми орешками


Просмотров:85



Категория: Салаты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Теплый салат из утиной грудки, груши с кедровыми орешками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Утиная грудка-1 шт.
  • Куриный бульон-300мл
  • Соль-по вкусу
  • Зелень петрушки-1/2 пучка
  • Кедровые орешки-30г
  • Груша-1 шт.
  • Оливковое масло-4 ст.л.
  • Апельсиновый сок-2 ст.л.
  • Мед-1/2 ч.л.
  • Свежемолотый черный перец-по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Бульон довести до кипения, положить в него утиную грудку и отварить до готовности.

Шаг 2

Апельсин вымыть, обсушить, выжать из 1/4 части апельсиновый сок. Грушу нарезать на тоненькие дольки.

Шаг 3

Филе грудку нарезать ломтиками, посолить, поперчить.

Шаг 4

Для заправки соединить оливковое масло, апельсиновый сок, поперчить и взбить заправку.

Шаг 5

Теплый салат из утиной грудки, груши с кедровыми орешками. Шаг 5

Петрушку вымыть, обсушить, крупно нарезать. Выложить дольки груш, нарезанное мясо.
Полить заправкой. Посыпать кедровыми орешками. Теплый салат с утиной грудкой и грушей готов.
Приятного аппетита!

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 3 года

12nicks

12nicks 81
Комментарии: 0Публикации: 524Регистрация: 07-10-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *