Тертый пирог


Просмотров:24


Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

ТЕРТЫЙ ПИРОГ ?

ТЕРТЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

✔ Маргарин или масло — 250 г
✔ Яйца — 2 шт.
✔ Сахар — 1 стакан
✔ Сметана — 2 ст.л.
✔ Мука — 400 г
✔ Разрыхлитель 1 ч.л.
✔ Варенье, джем — по вкусу

Приготовление: 

1. Маргарин растереть с сахаром добела, туда же добавить яйца и сметану. затем постепенно добавлять муку с разрыхлителем, можно добавить ваниль, мускат, кардамон и т,д. тесто получается эластичное.
2. Положить его на час в холодильник. через час достать и отделить 1/4 часть и оставить ее в холодильнике. На сухой противень разложить основное тесто и обязательно сделать бортики.
3. Намазать вареньем и сверху натереть на крупной терке тесто,что осталось в холодильнике.
4. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Очень вкусно и нежно с тушеными яблоками. Яблоки очистить от кожурки и сердцевины, порезать на кубики и потушить с сахаром минут 5-7, затем добавить 2 ст.л, коньяка или рома,бренди и под крышкой на самом маленьком огне упарить 10 минут.

Тертый пирог рецептТертый пирог - приготовление Тертый пирог Тертый пирог - инградиенты

Приятного аппетита!

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 4 часа

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *