Торт «Панчо»


Просмотров:65



Категория: Выпечка и десерты, Торты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Торт «Панчо»
Торт «Панчо»
Этот торт прекрасно подойдёт для детских торжеств и домашних мероприятий! Одним из его преимуществ является то, что его можно готовить заранее и оставить на ночь в холодильнике или на прохладном балконе. Любители сладкого по достоинству оценят более пропитанное и насыщенное угощение. В торте «Панчо» можно использовать разные ягоды и фрукты. Часто используются банан и вишня, а приготовить его сможет любая хозяйка быстро и самостоятельно!

Ингредиенты:

Для бисквита нам потребуются:

  • 10 яиц;
  • 1 стакан муки;
  • 1 стакан сахара;
  • 4 ст. л. какао;
  • 1 ст. л. разрыхлителя;
  • Для крема:

  • 700 грамм сметаны;
  • 1 стакан сахара (можно добавить ванильный);
  • Банка консервированного ананаса (колечками/кубиками).
  • Для украшения нам пригодятся 100 грамм шоколада. В классическом варианте используют  чёрный или молочный, но на любителя допускается белый шоколад.
  • Как приготовить — Торт «Панчо»

  • Для начала разогреваем духовку до 200 градусов.
  • Теперь требуется взбить яйца с сахаром. Это можно сделать с помощью блендера или же миксера. После чего добавляем к ним 4 столовые ложки какао, муку и разрыхлитель. Перемешиваем до образования однородной консистенции.
  • Смазываем маслом противень и можно слегка посыпать его мукой. Выливаем на него наш бисквит. И ставим в заранее нагретую духовку. В ней он будет готовиться около сорока пяти минут.
  • Далее, даём остыть уже готовому бисквиту. Отрезаем от него корж приблизительно 1,5-2 см. Остатки режим кубиками от 3 до 5 см. Если форма для выпечки была квадратной, то можно просто вырезать из неё круглый корж, а края порезать теми же кубиками.
  • Теперь начинаем заниматься изготовлением крема:

  •  Если у нас ананас колечками, то режим его на небольшие кубики.
  • Опять взбиваем сметану с сахаром и смазываем этим кремом корж.
  • Выкладываем ананас на корж. Потом осуществляем следующее действие: берём порезанные кусочки бисквита, макаем их в крем и одним слоем выкладываем их поверх ананаса.
  • Потом снова выкладываем нарезанный ананас и сверху кусочки бисквита в креме. Продолжаем это действие до тех пор, пока у нас не образуется своеобразная «горка».
  • Шоколад топим на водяной бане и поливаем им готовый торт «Панчо».
  • Готово! Теперь Ваши гости будут в восторге от созданной Вами сладости!
    Приятного аппетита!

    Добавлено » Светлана
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх