Торт с бананами, орехами и шоколадом


Просмотров:25


Категория: Торты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Торты

Торт с бананами, орехами и шоколадом

Торт с бананами, орехами и шоколадом

  • Сахар 2,5 стакана
  • Молоко сгущенное 1 банка
  • Сметана 20%-ная 1,5 стакана
  • Мука пшеничная 1,5 стакана
  • Сливочное масло 300 г
  • Яйцо 4 штуки
  • Бананы 1 штука
  • Арахис 1/2 стакана
  • Молоко 1/2 стакана
  • Картофельный крахмал 3 столовые ложки
  • Сода гашеная 3 чайные ложки
  • Какао-порошок 1 столовая ложка

Время приготовления — 2 час.

  • 343 Калорийность
  • 5.2 Белки
  • 16.1 Жиры
  • 44.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Для каждого коржа понадобится: 1/2 стакана сметаны, 1/2 стакана сахара, 1 яйцо, 1 столовая ложка крахмала, 1/2 стакана муки, 1 чайная ложка соды и одна из добавок (бананы, арахис измельченный, какао).

2 Для коржей взбить яйцо с сахаром, добавить сметану, муку, крахмал, гашеную уксусом (или лимонным соком) соду и одну из добавок (в тесто для первого коржа добавить банан, для второго — арахис, для третьего — какао).

3 Выпечь коржи в хорошо разогретой духовке (180–200 градусов) 18–20 минут. Когда корж подостынет, разрезать вдоль холодным ножом, чтобы получилось 2 тонких коржа. В итоге у вас получится 6 тонких коржей.

4 Для крема понадобится: 1 яйцо, 1 стакан сахара, молоко, сгущенка, сливочное масло.

5 Для крема яйцо растереть с сахаром, влить холодное молоко. Поставить на водяную баню и варить при постоянном помешивании до загустения. Получившуюся массу остудить.

6 Размягченное сливочное масло взбить миксером, постепенно вводить заварную массу и сгущенное молоко.

7 Каждый корж хорошо смазать кремом. Готовый торт лучше всего на ночь оставить — торт должен пропитаться. Затем его можно украсить фруктами, ягодами, орехами или тертым шоколадом.

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 5 часов

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *