Творожная запеканка без манки и муки в мультиварке


Запеканка будет очень сочная, мягкая и не опадает после выпечки и остывания.


Категория: В мультиварке, Завтраки Размер шрифта: больше+ / меньше-

Творожная запеканка без манки и муки в мультиварке

ИНГРЕДИЕНТЫ:

творог 500гр.
яйца 4-5шт.
сахар 2/3 стакана
масло сливочное 30гр.
ванилин
курага
изюм

дополнительно:
масло сливочное для смазки формы
сладкие молотые сухари

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Для обсыпания формы для выпечки я беру толченые сухарики из сладкой булочки — это придает готовой запеканке прекрасную корочку и вкус.

Творог можно взбить блендером или пропустить через мясорубку — это только дело вкуса. Также без разницы какая жирность у творога. Если творог обезжиренный, то можете сдобрить его сливочным маслом. Я покупаю только домашний творог, и люблю , чтобы не было лишней сыворотки.

Я рукой перемешиваю творог с яйцами, сахаром,кусочками сливочного масла, ванилином. Затем добавляю изюм, кусочки кураги и перемешиваю еще раз.

Чашу мультиварки щедро смазать сливочным маслом и густо обсыпать сухарями. Вылить творожную массу в форму . Если остались сухари, то не стесняйтесь, посыпьте ими и сверху.

Готовим в режиме «Выпечка» 50 минут. Потом выключаем мультиварку, а запеканку не достаем минут 15.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
5
Рейтинг: 6
Добавлено » Светлана

Комментарии (1)
  • Анна

    Творог очень полезный продукт, но кушать его в обычном виде временами надоедает, хочется чего-нибудь новенького. Творожная запеканка отличный вариант, чтобы разнообразить свой рацион, она сытная, хоть и готовится без добавления муки, это большой плюс для тех, кто следит за фигурой. Изюм я обожаю, поэтому всегда кладу его в десерты, а вместо кураги использую чернослив.

Оставьте свой комментарий

Вверх