Завтраки
Творожники
- Творог 500 г
- Сметана 1/2 стакана
- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Яйцо 1 штука
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Сахар 2 столовые ложки
- Ванилин по вкусу
Время приготовления — Средне
- 237 Калорийность
- 11.9 Белки
- 13.3 Жиры
- 16.8 Углеводы
- на 100 гр. продукта
1 Творог протрите сквозь сито, переложите в глубокое блюдо или в кастрюлю, всыпьте туда же четверть стакана просеянной муки, сахар, соль, ванилин и сырое яйцо.
2 Хорошенько перемешайте и выложите на посыпанный мукой стол. Творожную массу скатайте в форме толстой колбаски и разрежьте поперек на 10 равных по величине лепешек.
3 Каждую лепешку обваляйте в муке, положите на разогретую с маслом сковороду и обжарьте с обеих сторон до образования румяной корочки.
4 Готовые творожники уложите на блюдо и подавайте со сметаной.
Смотрите также: Советы как приготовить сырники
