Творожные шарики


Просмотров:251



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

 

Творожные шарики

Творожные шарики

  • Мука пшеничная 400 г
  • Творог мягкий 250 г
  • Сахар 100 г
  • Яйцо 2 штуки
  • Сода 1 чайная ложка

Время приготовления — 30 мин.

  • 270 Калорийность
  • 10.6 Белки
  • 4.4 Жиры
  • 47.1 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Яйца взбейте с сахаром и добавьте негашеную соду.

2 Добавьте творог и хорошенько взбейте.

3 Постепенно добавьте три четверти всей муки. Тесто должно получиться очень мягким.

4 Остальную часть муки выложите на стол и раскатайте тесто. Для удобства лучше разделить тесто на 2 части.

5 Рюмкой нарежьте из теста маленькие кружочки.

6 Обжарьте все во фритюре или в сковороде в большом количестве масла.

7 Готовые шарики выложите на бумажные салфетки и дайте стечь лишнему маслу.

8 По желанию посыпьте сахарной пудрой.

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх