Творожный крем


Просмотров:186



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Творожный крем

Творожный крем

  • Творог 100 г
  • Сметана 35 г
  • Молоко 20 г
  • Сахар 15 г
  • Сливочное масло 10 г
  • Яичный желток 1/2 штуки
  • Сахарная пудра 5 г
  • Ванилин по вкусу

Время приготовления — Средне

  • 222 Калорийность
  • 10.2 Белки
  • 14.3 Жиры
  • 12.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Желток разотрите с 10г сахара, добавьте молоко, поставьте на огонь и, часто помешивая, проварите, не доводя до кипения.

2 Охладите, смешайте с протертым творогом, маслом, ванилью или ванилином и 20г сметаны. Хорошенько перемешайте.

3 Оставшуюся сметану смешайте с сахарной пудрой, взбейте в густую пену и покройте творожный крем.

Алла
Добавлено » Алла
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх