Тыквенная запеканка



Категория: Запеканки Размер шрифта: больше+ / меньше-

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка

  • Тыква 700 г
  • Яйцо 2 штуки
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сыр твердый 100 г
  • Петрушка рубленая 2 столовые ложки
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Время приготовления — 50 мин.

  • 90 Калорийность
  • 4.8 Белки
  • 5.6 Жиры
  • 6.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Тыкву очистите от кожуры и семян, нарежьте дольками и отварите в подсоленной воде.

2 Готовую тыкву превратите в пюре с помощью блендера, затем добавьте 2 желтка и хорошенько перемешайте.

3 Взбейте 2 белка до состояния пены и добавьте в тыкву, снова тщательно перемешав.

4 Форму для запекания смажьте растительным маслом и залейте тыквенную смесь.

5 Сверху присыпьте мелко нарезанным луком, тертым сыром и петрушкой.

6 Выпекайте в духовке 20-25 минут при температуре 175 градусов.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Рейтинг: 0
Наталья Наталья
Добавлено » Наталья Наталья

Оставьте свой комментарий

Вверх