Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»


Просмотров:171



Категория: Заготовки на зиму Размер шрифта: больше+ / меньше-

Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»
Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»
Этот простой рецепт-пятиминутка поможет сэкономить время в приготовлении варенья. Варенье из чёрной смородины можно использовать, как самостоятельный десерт и использовать в приготовлении и украшении других блюд.

Ингредиенты:

  • 100 мл воды;
  • 500 грамм свежей чёрной смородины;
  • 750 грамм сахара.
  • Как приготовить — Варенье из чёрной смородины «Пятиминутка»

  • Начинаем готовить невероятно вкусное и простое в приготовлении варенье из чёрной смородины «Пятиминутка». Сейчас нам нужно залить ягоды холодной водой, удалить весь всплывший мусор, включая ветки, листья и порченые ягоды.
  • После этого, мы сливаем воду и ещё раз промываем смородину под потоком холодной чистой воды. Следом нам нужно слить воду и дать ягодам немного обсохнуть.
  • Параллельно с этим, нам нужно смешать в сотейнике воду и сахар. Перемешиваем их до получения однородной консистенции и доводим до кипения.
  • С момента закипания нужно сразу опустить в кипящий сироп смородину и аккуратно перемешать всё деревянной лопаткой.
  • Теперь нам нужно ещё раз довести ягодную массу в кастрюле до кипения и с момента закипания уменьшить огонь, регулярно перемешивать и варить ещё 5 минут.
  • Тем временем, нам нужно простерилизовать банку, а крышку прокипятить. Уже после этого, мы будем заливать горячее смородиновое варенье «Пятиминутка» в банку.
  • Далее, вверх дном ставим её на ровной поверхности, кутаем в одеяло и оставляем на ночь остывать.
  • Утром отправляем варенье из смородины в кладовку, чтобы оно настоялось до зимы.
  • Так просто у нас с Вами получилось заготовить на зиму варенья пятиминутка из чёрной смородины. Вы без труда и с большой экономией времени можете заготовить такое варенье на зиму и радовать своих близких вкусными десертами со смородиной!
    Приятного аппетита!

    Добавлено » alina
    Оставьте свой комментарий

    CAPTCHA *

    Вверх