Витой пирог с творожно — сырной начинкой


Необычный пирог с вкусной начинкой! Этот пирог готовится очень быстро и просто, а выглядит бесподобно. Кроме того, вы можете использовать для него любую начинку — сладкую, овощную или мясную, на ваш выбор.


Категория: Пироги Размер шрифта: больше+ / меньше-

Витой пирог с творожно — сырной начинкой

Витой пирог с творожно - сырной начинкой

Витой пирог с творожно — сырной начинкой

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 г
  • Творог 9-12% жирности — 200 г
  • Сыр адыгейский или сулугуни — 300 г
  • Желток — 1 шт.
  • Зелень — 1 пучок
  • Кунжут — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Для начинки измельчите сыр на крупной терке, зелень мелко нарежьте. Добавьте к сыру и зелени творог и все хорошо перемешайте. Посолите начинку, учитывая наличие соли в сыре.
2. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте каждый лист в длину. Разрежьте пласт теста вдоль на 2 части. Выложите начинку, смажьте края теста желтком и заверните тесто рулетом вокруг начинки.

Витой пирог с творожно - сырной начинкой: ингредиенты

Витой пирог с творожно — сырной начинкой: ингредиенты

Витой пирог с творожно - сырной начинкой: приготовление

Витой пирог с творожно — сырной начинкой: приготовление

uuhbPvctF-s6817 W0lFs9WmvPQ871 jIWBgxF_JGU687178917
3. Переложите рулет в форму швом вниз, закручивая его в спираль. Аналогичным образом поступите с оставшимся тестом и начинкой.
4. Духовку разогрейте до температуры 200°C. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом.
5. Выпекайте пирог 15–20 минут. Подавайте горячим.

Витой пирог с творожно - сырной начинкой: рецепт

Приятного аппетита!

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
11
Рейтинг: 0
Аня
Добавлено » Аня

Оставьте свой комментарий

Вверх