Яблочные карманчики


Просмотров:11


Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Яблочные карманчики

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • готовое слоеное тесто – 250 г
  • сахар – 2 ст. л.
  • изюм – 30 г
  • миндаль рубленый – 30 г
  • масло сливочное – 2 ст. л.
  • пудра сахарная
  • яйцо (желток) – 1 шт
  • средние яблоки – 6 шт

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яблочные карманчики. Шаг 1

Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать маленькими кусочками и положить в сотейник. Добавить сливочное масло, сахар, изюм и миндаль. Готовить на медленном огне 8 мин.

Шаг 2

Яблочные карманчики. Шаг 2

Слоеное тесто раскатать в прямоугольник и нарезать на квадраты размером 10 х 10 см.

Шаг 3

Яблочные карманчики. Шаг 3

Положить на тесто по 1,5 ст. л. начинки. Соединить два противоположных угла квадрата и защипать их влажными руками. Положить «карманчики» на сбрызнутый водой противень, смазать разведенным в 1 ст. л. воды желтком. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20 мин., до золотистого цвета. Перед подачей к столу посыпать сахарной пудрой.

0
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » alina

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх