Закуска из баклажанов


Просмотров:218



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-
Закуска из баклажанов

Закуска из баклажанов

Ингредиенты:
2 баклажана
2 помидоры
100 гр. сыра
2 зубчика чеснока
100 гр. майонеза
1 сырая морковь
зелень

Приготовление:
1. 1 баклажан нарезаем кружочками, другой тонкими полосками. Обжариваем.
2. Сыр натереть +чеснок, майонез.
3. Морковь натереть + чеснок и майонез.
4. На кружочек баклажана укладываем немного морковки, затем кружочек помидоры, морковь, зелень.
5. На полоски укладываем сырную начинку, сворачиваем рулетом.
6. Украшаем зеленью, мелко нарезанным болгарским перчиком.
Приятного аппетита!

Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх