Засахаренные каштаны


Просмотров:68



Категория: Выпечка и десерты Размер шрифта: больше+ / меньше-

Засахаренные каштаны

Засахаренные каштаны

  • Каштаны 500 г
  • Сахар 500 г
  • Вода 2 стакана
  • Ром 50 г

Время приготовления — 5 час.

  • 190 Калорийность
  • 1.1 Белки
  • 1 Жиры
  • 42 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Каштаны очистить от кожуры и тонкой кожицы.

2 Залить кипятком и варить до размягчения. Каштаны должны сохранить форму.

3 Приготовить сироп с ромом и ванилью. Для этого довести до кипения воду, добавить сахар, довести до кипения и проварить 10 минут.

4 Выложить в сироп каштаны и варить 30 минут. Затем на время выключить огонь.

5 Еще на 30 минут поставить каштаны на огонь. Продолжать, пока каштаны не станут прозрачными.

6 Переложить каштаны и сироп в стеклянную посуду, добавить ром и остудить.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Мария
Добавлено » Мария

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх