Жареный картофель с шалотом


Просмотров:297



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

Жареный картофель с шалотом

Жареный картофель с шалотом

  • Картофель 680 г
  • Лук-шалот 6 штук
  • Оливковое масло 3 столовые ложки

Время приготовления — 1 час.30 мин.

  • 130 Калорийность
  • 2 Белки
  • 6.6 Жиры
  • 16.7 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Порежьте шалот, выложите в миску и перемешайте с половиной масла, половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки перца.

2 Выложите в форму и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, пока шалот не подрумянится.

3 Порежьте картофель на дольки, выложите в миску и смешайте с оставшимся маслом, половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки перца. Переложите к шалоту.

4 Запекайте пока картофель не станет мягким и не подрумянится, примерно 40-50 минут, иногда перемешивая.

Добавлено » Светлана
Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх