Жульен из креветок и мидий


Просмотров:31



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

Жульен из креветок и мидий

Жульен из креветок и мидий

  • Сливки 300 мл
  • Креветки 200 г
  • Мидии 200 г
  • Сыр твердый 100 г
  • Мука пшеничная 1 столовая ложка
  • Сливочное масло 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Время приготовления — 15 мин.

  • 177 Калорийность
  • 11.7 Белки
  • 12.9 Жиры
  • 3.5 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 На горячей сковороде смешайте сливочное масло и муку. Обжарьте, добавьте сливки и доведите до консистенции густой сметаны. Приправьте солью и перцем.

2 Креветки и мидии отварите или обжарьте, смешайте со сливочной массой, разложите в кокотницы, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке при температуре 200 градусов 5-7 минут.

0
like
Like Love Haha Wow Sad Angry

Автор публикации

не в сети 2 дня

Светлана

167
Комментарии: 4Публикации: 876Регистрация: 08-09-2014

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх
Авторизация
*
*

CAPTCHA *


Регистрация
*
*
*

CAPTCHA *


Генерация пароля

CAPTCHA *