Жульен с курицей и грибами


Просмотров:129



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

Жульен с курицей и грибами

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:
— грудка куриная — 150 г
— грибы свежие любые — 100 г
— лук репчатый — 50 г
— сливки 22% — 100 мл
— сыр полутвёрдый — 100 г
— масло для жарки — 30 г

Приготовление: 

1.Куриную грудку нарезать тонкой соломкой и обжарить.

2.Отдельно обжарить грибы и лук, добавить их к обжаренной грудке, налить в сковороду сливки и довести до кипения.

3.Затем блюдо переложить в кокотницы,

4.посыпать тёртым сыром и запечь при t180* около 10 — 15 минут. Подают жульен горячим , как закуску.

like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Добавлено » Светлана

Оставьте свой комментарий

CAPTCHA *

Вверх