Золотистые луковые кольца в панировке



Категория: Закуски Размер шрифта: больше+ / меньше-

Золотистые луковые кольца в панировке

Золотистые луковые кольца в панировке

  • Репчатый лук 900 г
  • Панировочные сухари 1,75 стакана
  • Мука пшеничная 1,25 стакана
  • Молоко 1 стакан
  • Яйцо 1 штука
  • Разрыхлитель 1 чайная ложка
  • Растительное масло по вкусу

Время приготовления — 1 час.30 мин.

  • 163 Калорийность
  • 5 Белки
  • 1.3 Жиры
  • 34.8 Углеводы
  • на 100 гр. продукта

1 Нарежьте лук тонкими кольцами и разделите их.

2 В миске смешайте муку, разрыхлитель и 1 чайную ложку соли. В другой миске взбейте яйцо и молоко. В третью насыпьте сухари.

3 Порциями обваляйте луковые кольца сначала в муке, стряхните лишнее, затем в молочно-яичной смеси и затем в сухарях. Переложите на пергамент.

4 Разогрейте растительное масло в небольшой кастрюле на среднем огне до температуры 180 градусов и жарьте кольца порциями, примерно по 3 минуты, до золотистого цвета. Переложите на бумажное полотенце.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
Рейтинг: 0
В записи нет меток.
Добавлено » alina
Смотрите так же

Оставьте свой комментарий

Вверх